供应链关系是指在商品或服务从原材料到最终消费者的流转过程中，各参与方之间的相互作用和联系。这些参与者包括供应商、制造商、分销商、零售商以及消费者等，它们通过信息流、物流和资金流形成复杂的关系网络。