先进先出法（FIFO）是一种会计处理方法，用于确定库存商品的成本。根据这种方法，最早购入的商品首先被假定销售或使用。因此，期末库存反映的是最近购买的商品成本，这有助于更准确地反映资产价值。此方法常用于存货管理，尤其是在价格波动较大的行业中。