分部工程是指按照建筑工程的不同性质和施工工艺特点，将单位工程划分为若干个具有独立性的部分，每一分部工程都是单位工程的重要组成部分，具有特定的功能和施工要求。它有助于细化施工组织设计和提高施工效率。