嘉兴食品以其独特的口味和传统工艺而闻名。嘉兴粽子是其代表之一，以糯米、猪肉和豆沙等为主要原料，通过特定的包裹与蒸煮工艺制作而成，口感香糯，味道独特。此外，嘉兴还盛产南湖菱、蜜饯和各种地方小吃，吸引了众多食客。