培训效果评估是指对员工接受培训后的绩效提升、知识掌握和行为改变进行系统性测量和评价的过程。通过设定明确的目标与指标，结合问卷调查、面谈、观察等方法，全面了解培训的实际成效，为企业持续改进培训策略提供依据。