建筑企业管理是指对建筑企业的规划、组织、指挥、协调和控制等各项管理活动的总称。它涵盖了项目管理、人力资源管理、财务管理、质量管理等多个方面，旨在提高企业的运营效率、增强竞争力和实现可持续发展。