报价评估是指通过对市场行情、供应商成本和客户需求的综合分析，来确定产品或服务的合理价格范围的过程。它包括了对报价单中的各项费用进行详细审查，以确保其准确性和合理性，并通过比较不同供应商的报价，选择最符合预算和质量要求的选项。