施工过程管控是指在建筑工程实施过程中，通过系统化和科学化的管理手段，对工程质量、安全、进度、成本等方面进行全面监督与控制的过程。有效的施工过程管控能确保工程按照预定计划顺利进行，达到预期的质量标准，并最终实现项目的成功交付。