电厂脱硝是指在火力发电过程中，通过技术手段减少氮氧化物（NOx）排放的技术措施。这些措施主要包括选择性催化还原法（SCR）、非选择性催化还原法（SNCR）等。电厂脱硝技术的应用不仅有助于改善空气质量，还能降低对环境的负面影响。