监理管理是指在工程项目中，由专业监理机构对工程项目的质量、进度、成本和安全等进行监督和管理的过程。监理方需要确保工程按照合同规定、设计文件和技术规范的要求进行施工，并及时发现和解决施工中的问题，保障工程质量和施工安全。