耗材进销存是指对办公或生产过程中所使用的各类消耗性材料（如纸张、墨盒、电子元件等）进行采购、入库、存储、领用和销售等一系列管理活动的过程。有效的耗材进销存管理能够帮助企业合理控制成本、减少库存积压、提高运营效率。