进销存核算参数是指企业在进行进销存管理时所设定的一系列参数和规则，包括但不限于库存成本计算方法（如先进先出法、加权平均法等）、盘点周期、出入库单据处理流程等。这些参数对于企业实现精细化管理、提高运营效率具有重要意义。