采购查询是一种企业或组织内部管理流程的一部分，旨在通过系统化和规范化的手段查找并确认合适的供应商和产品。这一过程包括了从需求识别、供应商筛选、价格比较到最终决定的过程，确保采购行为透明、高效且成本效益高。