钢材管理是指对钢材从采购、入库、存储、使用到回收等全过程进行有效的计划、组织和控制，确保钢材的质量、数量和成本得到有效管理。良好的钢材管理不仅能提高生产效率，减少浪费，还能保证工程质量和安全。