需求调研是指通过系统化的方法，收集并分析用户或市场对产品、服务或功能的具体需求的过程。这一过程通常包括问卷调查、访谈、观察和数据分析等手段，旨在确保产品开发符合目标用户的需求，提高产品的成功率。