业主工程管理是指业主在工程项目中进行的一系列规划、组织、协调和控制活动，确保项目按时、按质、按预算完成。它涵盖了从项目启动到竣工交付的全过程，涉及合同管理、成本控制、质量保证、风险管理等方面。