农药进销存是指对农药的采购、销售和库存进行管理的过程。这包括记录农药的进货数量、进货价格，销售出去的数量、销售价格，以及当前库存量等信息。通过有效的农药进销存管理，可以确保库存充足且不过剩，从而降低仓储成本，提高资金周转效率。