屋面系统施工是指对建筑物顶部进行覆盖和保护的一系列工程活动。主要包括防水层、保温隔热层、瓦片或板材等材料的铺设，确保屋面结构具备良好的防渗漏、保温隔热等功能。施工过程中需要严格控制施工质量，以保障建筑物长期使用性能。