工业项目是指以工业化生产方式为核心，通过技术手段和机械设备进行大规模制造产品或提供服务的计划或工程。这类项目通常涉及工厂建设、设备采购、生产工艺流程设计等环节，旨在提高生产效率和产品质量，满足市场需求。