房建工程是指建筑行业中的房屋建设工程项目，涵盖从设计、施工到验收的全过程。它不仅包括住宅楼、办公楼等建筑物的实体建设，还包括相关基础设施和配套设备的安装。房建工程需要遵循国家或地方的相关法规标准，确保工程质量与安全。