施工用海管理是指对各类海洋工程项目在建设期间对海洋环境和资源的管理和控制措施。它包括施工许可、环境保护、安全监督、监测评估等内容，旨在保障海洋工程项目的顺利实施，并减少其对海洋生态系统的负面影响。