管理工程是一门综合性学科，结合了管理学和工程技术的原理与方法，旨在通过科学的方法提高组织运作效率和生产力。它强调系统的规划、设计、实施与控制，涉及项目管理、生产系统优化、质量管理和供应链管理等多个领域。