账套管理是指企业财务管理中，对账套进行创建、修改、备份和恢复等一系列操作的过程。账套是企业财务数据的基本单位，包括总账、明细账等各类账簿。账套管理的目的是确保企业财务数据的安全性、完整性和准确性，方便企业的财务管理。